В своем письме, едва поместившемся в две «пухлые» тетради, Тамара Алексеевна продемонстрировала отличное знание секретов кулинарии и особенно ее раздела, связанного с приготовлением блюд из яблок. Свою «Книгу рецептов», представленную конкурсной комиссии, Тамара Алексеевна предварила историческим очерком яблочной кухни, подробно рассказав, почему яблоки называют «терпеливым фруктом». Оказалось, что «яблочная диета» входит в состав национальной кухни большинства европейских народов. Причем у многих из них яблочное

 вино является одним из самых популярных национальных напитков: сидр в Англии, кальвадос во Франции, яблочный шнапс в Германии. В «Книге рецептов от Атановой» – несколько десятков рецептов холодных и горячих закусок, пирогов, блинов, тортов, пицц, фаршированных яблок, яблочных напитков. Хорошей находкой для яблочных гурманов могут стать созданные Тамарой Алексеевной рецепты яблочной окрошки, яблочных оладьев,

яблочного пудинга,

яблочных колечек,

яблочного пирога.

 И уж точно никого не оставит равнодушным приготовленная особым способом курица, фаршированная яблоками. Она представлена в «Книге рецептов» под романтическим названием «Любовь с первого ужина».

Внучка Тамары Алексеевны Юлия родилась 19 августа 2010 года, в день Яблочного спаса. И мама, и бабушка называют ее с тех пор «наше яблочко». Специально для конкурса Тамара Алексеевна и мама Юли Наталья сшили девочке «костюм Яблока». Маленькая Юля стала главным действующим лицом многих фотографий с достижениями «яблочной» кухни.

   Вместе с Тамарой Алексеевной отдельную заявку на конкурс подала и ее дочь, Наталья Атанова. Она представила на суд конкурсной не только любимые «яблочные» рецепты, но и поражающий своей непосредственностью рассказ о своей любви к подписке на прессу. В детстве Наталья мечтала стать почтальоном. И пусть ее мечта не осуществилась, но у нее по-прежнему замирает сердце, когда она подходит к почтовому ящику. Вот сейчас она откроет его и достанет новый номер любимого журнала…

Письма от семьи Атановых как послание из другого мира, где люди не разучились еще радоваться и удивляться происходящему вокруг них.

Никакие трудности и проблемы не способны помешать им в этом. Любовь к подписке и творческое отношение к жизни служат им в этом подспорьем. На конкурс, помимо рецептов, Атановы представили сшитые своими руками рукавички с «яблочными» узорами, вышитые фартуки и не оставивший никого равнодушным продукт домашней кулинарии, сушеные яблоки.

Неподкупная искренность семьи Атановых помогла ее представителям стать победителями в конкурсе «В яблочко». «Старейшина семьи» Тамара Алексеевна получает главный приз конкурса – турпоездку в любую страну мира стоимостью 100 тысяч рублей и деньги в сумме 52 тысячи рублей.